札幌市中央卸売市場青果棟3階にある定食屋さん、市場めし はちさん。
石狩に工場を構えその日に仕入れた食材を使用したお料理が食べられます🍱

店内はカウンター席のみで、お客さまと店員さんの距離が近い！
市場の方は忙しい方が多いので、スピード重視の提供を心がけているとのことでした☺️
とても優しい店員さんで、生ウニを手にパシャリ📷✨